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miércoles, 13 de octubre de 2010

LOS 4 GRUPOS ALIMENTICIOS

El cuerpo necesita de cuidados especiales para funcionar adecuadamente y por ello es importante conocer cuáles son los cuatro grupos alimenticios  que deben conformar nuestra dieta de una manera equilibrada.

Detallemos los grupos alimenticios:


  1. Cereales: Grupo que te da energía: pan, arroz, tortilla,  pasta, papa, camote, elote, cereales, etc.
  2. Frutas y Verduras: Grupo que te aporta vitaminas, minerales y fibra.
  3. Carnes y Semillas: Grupo que aporta proteínas: res, pollo, pescado, huevo, leche, queso, yogurt,  frijoles, habas, lentejas, etc.
  4. Grasas - Azúcares: Grupo que da energía: aceite, mantequilla, mayonesa, crema, azúcar, caramelos, mermelada, cajeta, nieve, helados, miel, etc.
Todos los alimentos se deben consumir diariamente en cantidades adecuadas y dependiendo al sexo, edad, actividad física y estado de salud. 
Lo más recomendable es reducir las comidas grasosas y frecuentar los vegetales y frutas. El ejercicio forma parte importante de una vida sana y la actividad ayuda a que el metabolismo funcione mejor. Se debe hacer las tres comidas del día balanceando estos grupos alimenticios y  abundante agua.

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